Marängdröm

Nu har vi definitivt flyttat ut! Och vi har sökt skugga. Vi har flyttat uteborden av och an för att hitta de optimala placeringarna. Stora bordet och bänken i bersån under äppelträdet och lilla bordet under rönnen. Så har vi ätit god marängkaka med lemon curd, turkisk yoghurt och turkisk peppar. Testa den! Superenkelt! Ganska syrlig och mycket fräsch i smaken. 

Recept på marängtårta med lemon curd.

Marängbottnar

Lemon curd (breds ut på bottnarna)

2dl vispgrädde och 

2dl turkisk yoghurt blandas samman och breds över lemon curden.

Krossa turkisk peppar och strö över.